Campesato Costruzione Macchine Agroalimentari
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Costruzione Macchine Agroalimentari

Alutec Group, con una esperienza di oltre 30 anni nel mercato dei profiliati di alluminio, ha sviluppato un solido know how nell’ambito dell’automazione industriale. La mission è quella di stabilire una relazione stretta con i clienti, capirne le esigenze, risolvere i problemi e consigliare la migliore soluzione per ottimizzare i costi di realizzazione dei loro progetti. Consulenza, Progettazione e Realizzazione che possano soddisfare le esigenze più diversificate, al fine di aiutare ogni cliente a sviluppare il proprio business è il nostro lavoro quotidiano.

Alutec Food grazie al know how originale CAMPESATO, presente sul mercato da oltre 60 anni, progetta e realizza macchine singole e impianti completi per la lavorazione di prodotti ortofrutticoli quali aglio, carote, cipolle, fagiolini, patate, tuberi, zucchini e molto altro ancora. Con il proprio personale altamente qualificato e con l’apporto del Gruppo Alutec, é in grado di realizzare prodotti di qualità elevata e della massima affidabilità testimoniata da numerose referenze italiane ed estere. Albania, Arabia Saudita, Argentina, Australia, Austria, Brasile, Canada, Cile, Cina, Cipro,...

indice Vasca di ricevimento pag. 06 Lavatrice a spazzole POLISH pag. 11 Levapezzi a maglie quadrate pag. 12 Nastro a rulli per selezione manuale pag. 13 Estrattore di erba a rulli pag. 09 Calibratura Calibratrice a rulli pag. 16 Riempimento contenitori vari Levapezzi a canali vibranti pag. 16 Riempitore bins singolo e doppio pag. 17 Fine linea Alutec Riempitore di sacchi jumbo pag. 18 Pressa oleodinamica scarti/fogliame pag. 20 Macchine speciali

Ideale anche per: barbabietole, rape, scalogno, sedano rapa, tuberi. Posizionato sulla vasca di ricevimento, o su qualsiasi macchina di inizio linea, il rovesciatore esegue lo svuotamento con rotazione del bins. Il cassone con il prodotto viene posizionato all’interno del rovesciatore tramite muletto, poi, con comando da remoto, si avvia il ciclo di svuotamento. Il bins viene prima bloccato tramite delle ganasce azionate pneumaticamente, e poi capovolto. Il rovesciatore viene riportato nella posizione iniziale e l’operatore può togliere il bins vuoto e sostituirlo con uno pieno. Capacità...

Ideale anche per: barbabietole, rape, scalogno, sedano rapa, tuberi. La vasca di prelavaggio è posta solitamente all’inizio della linea, e viene utilizzata per effettuare un primo lavaggio ai prodotti che normalmente crescono sottoterra. Il prodotto, inserito nella vasca iniziale piena di acqua, viene prelevato e trasportato fuori dalla vasca tramite un nastro elevatore, che lo trasporta fino alla macchina successiva. I fanghi prodotti si depositano nel fondo della vasca, e vengono espulsi per mezzo di una valvola di scarico. La vasca con acqua prevede anche un sistema ad aria per smuovere...

Ideale anche per: barbabietole, rape, scalogno, sedano rapa, tuberi. Il nastro con tramoggia è utilizzato all’inizio delle linee per caricare ed alimentare in modo costante il prodotto da processare. È composto da una vasca di dimensioni variabili a seconda del prodotto e della capacità richiesta, con all’interno un nastro che avanzando ad intermittenza ed a velocità variabile alimenta la macchina a valle. Capacità produttiva indicativa: • Carote da 10.000 a 25.000 Kg/h; • Patate da 12.000 a 30.000 Kg/h; • Fagiolini da 4.000 a 8.000 Kg/h; • Rape e tuberi vari da 12.000 a 30.000 Kg/h. Ideale...

Ideale anche per: tuberi. Lo sterratore a dischi stellati è utilizzato per eliminare la terra ed i sassi dal ciclo produttivo. Il processo prevede che il prodotto passi su una serie di rulli che ruotano velocemente, sui rulli sono posizionati numerosi dischi stellati con la parte terminale in gomma morbida, utile per togliere la terra ma senza rovinare il prodotto. Il prodotto avanza sui rulli fino all’uscita mentre la terra ed i sassi cadono nella parte sottostante. Capacità produttiva indicativa: • Carote, patate, cipolle e tuberi vari da 6.000 a 15.000 Kg/h. Estrattore di erba a rulli La...

Ideale anche per: ortaggi freschi e a foglia. La lavatrice a borbottaggio viene utilizzata per effettuare il lavaggio di ortaggi freschi ed a foglia con l’impiego di acqua che viene agitata tramite aria compressa, fornita da un’apposita soffiante. Il prodotto in arrivo cade nella vasca riempita di acqua e tramite il borbottaggio avanza fino all’uscita, sgrossando il prodotto da tutti gli eventuali residui di terra presenti. Le acque sporche vengono scaricate ad intervalli costanti, e nella vasca viene immessa acqua pulita. Capacità produttiva indicativa: • Fagiolini da 1.000 a 6.000 Kg/h; •...

Lavatrice a spazzole POLISH Ideale anche per: tuberi. La lavatrice Polish è stata progettata e costruita per effettuare il lavaggio e la spazzolatura di prodotti come carote, patate e tuberi vari. La macchina prevede una serie di spazzole montate a formare un cilindro. La rotazione del cilindro e quella delle spazzole sul proprio asse, a velocità regolabile, in aggiunta a diversi spruzzatori ne permettono un lavaggio ottimale. La macchina può essere attrezzata anche con una prima zona di prelavaggio. Capacità produttiva indicativa: • Carote da 4.000 a 12.000 Kg/h; • Patate da 4.000 a 15.000...

Sgocciolatrice Spazzolatrice Ideale anche per: rape e tuberi. La macchina sgocciolatrice, posizionata dopo le lavatrici, permette di eliminare l’acqua in eccesso dai prodotti ortofrutticoli. La Macchina se equipaggiata con spazzole morbide può essere utilizzata anche con prodotti non bagnati per una leggera spazzolatura e quindi una pulizia superficiale. Un estrattore meccanico permette a fine lavorazione di evacuare il prodotto rimasto all’interno della macchina. Capacità produttiva indicativa: • Patate da 6.000 a 15.000 Kg/h; • Rape e tuberi vari da 4.000 a 10.000 Kg/h. Levapezzi a maglie...