FIBRA DIETETICA ALIMENTAREKit enzimatici ed enzimi Megazyme I kit enzimatici e gli enzimi Megazyme permettono l'analisi quantitativa, semplice e affidabile, della fibra dietetica, della fibra dietetica integrata e di alcune loro frazioni secondo i metodi ufficiali e riconosciuti. Le procedure per il trattamento dei campioni e per l'esecuzione delle analisi sono quindi quelle previste da tali metodi nazionali e internazionali. L'impiego di questi kit ed enzimi purificati è documentato da moltissime pubblicazioni scientifiche internazionali. Caratteristiche tecniche: + Kit contenenti i reagenti enzimatici necessari e un controllo ❖ Kit complementare di controllo, contenente farine pre-titolate di varia natura Enzimi per l'analisi della fibra dietetica disponibili singolarmente in diversi formati Lettura dei risultati con uno spettrofotometro operante nel visibile (kit Fruttano e Fruttano hk) Enzimi ad alta purezza, dotati di elevate specificità e sensibilità Stabilità pari ad almeno 2 anni, a 2° - 8°C Stabilità dei reagenti ricostituiti almeno pari a 1 anno, a -20°C Procedure in accordo ai metodi ufficiali o riconosciuti internazionalmente Fibra Dietetica Totale: metodi AOAC 991.43, AOAC 991.42, AOAC 985.29, AOAC 993.19, AACC 32-07, AACC 32-21, AACC 32-05 Fibra Dietetica Totale Integrata: metodi AOAC 2009.01 e AOAC 2011.25 Fibra Dietetica Totale Integrata Rapida: metodi AOAC 2017.16, AOAC 2022.01, AACC 32-60.01 e metodo di tipo 1 del Codex Alimentarius Fruttano: metodi AOAC 999.03, AACC 32-32, AOAC 2016.06 e AOAC 2016.14 Distribuzione esclusiva italiana Cod. nr. K-AVCHO_Carboidrati Disponibili, 100 test Cod. nr. K-ACHDF_Carboidrati Disponibili/Fibra Dietetica, 100 test per ciascun parametro Cod. nr. K-TDFR-200A_Fibra Dietetica Totale, 200 test Cod. nr. K-TDFR-100A_Fibra Dietetica Totale, 100 test Cod. nr. K-TDFC_Fibra Dietetica Totale - Farine di controllo Cod. nr. K-INTDF Fibra Dietetica Totale Integrata (inclusi amido resistente e oligosaccaridi non digeribili), Cod. nr. K-RINTDF_Fibra Dietetica Totale Integrata Rapida, 100 test Cod. nr. E-BLAAM-40ML_Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 40 mL Cod. nr. E-BLAAM-100ML_Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL Cod. nr. E-BLAAM-A-100ML Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL, solo per ANKOM TDF Cod. nr. E-AMGDF-40ML_Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 40 mL Cod. nr. E-AMGDF-100ML_Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 100 mL Cod. nr. E-AMGDF-A-100ML Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 100 mL, solo per ANKOM TDF Cod. nr. E-AMGDFNG-20ML Amyloglucosidase (Aspergillus niger) Glycerol Free, flacone da 20 mL Cod. nr. E-BSPRT-40ML_Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 40 mL Cod. nr. E-BSPRT-100ML_Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL Cod. nr. E-BSPRT-A-100ML Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL, solo per ANKOM Catalogo Astori Tecnica 2025/26 243 Prodotti e strumenti di qualità per il laboratorio

(segue) Kit enzimatici ed enzimi MegazymeAccessori: Codici vari Spettrofotometro operante nel visibile (v. capitolo Spettrofotometri), bagnomaria agitante, vetreria, plasticheria, ecc. Il bagnomaria a scuotimento orizzontale Dubnoff 750 viene utilizzato nei settori chimici, industriali e farmaceutici per il mantenimento di bottiglie, beute, provette e bicchieri in agitazione costante e alla temperatura desiderata. Nel settore agroalimentare trova applicazione nell'analisi di fibra dietetica alimentare mentre nel settore zootecnica si applica con successo allo studio della digeribilità in vitro...

Bagnomaria a scuotimento reciproco - MaXturdy™ I bagnomaria a scuotimento reciproco MaXturdy™ da 18, 30 o 45 litri sono realizzati con un sistema di agitazione diverso da quello della maggior parte dei bagnomaria agitanti orizzontali in commercio: il meccanismo brevettato di agitazione reciproco dei modelli MaXturdy™ è infatti molto affidabile, durevole e stabile; le vibrazioni e il tipico rumore sono ora eliminati e il movimento è molto più morbido per evitare le ben note "onde" che causano fuoriuscite di liquido dalla camera o fastidiosi schizzi d'acqua. Tutte le 3 versioni MaXturdy™ comprendono...

(segue) Bagnomaria a scuotimento reciproco - MaXturdy™ Accessori: Cod. nr. WSB02018 Coperchio alto in acciaio inox per MaXturdy™ 18, 363x353x69 mm (lxpxh) Coperchio alto in acciaio inox per MaXturdy™ 30, 563x353x69 mm (lxpxh) Coperchio alto in acciaio inox per MaXturdy™ 45, 663x4333x69 mm (lxpxh) Codici vari Validazione IQ/OQ per MaXturdy™, varie versioni Analizzatore automatico di fibra alimentare – ANKOM TDF Lo strumento ANKOM TDF rivoluziona le analisi di fibra dietetica totale sui campioni alimentari. Infatti, ANKOM TDF rende completamente automatico il lungo e noioso ciclo di digestioni...