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AS 100 S/SN

AS 100 S/SN
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AS 100 S/SN

Riassunto del catalogo prodotti
Specifiche Tecniche
Le legatrici AS 100 S e AS 100 SN sono progettate per la legatura di salumi insaccati in budello naturale di maiale o bovino, collagene, cellulosico o colato. La produzione può avvenire con legatura singola o doppia, con asole che variano da 80 a 250 mm e una spaziatura da 5 a 60 mm. La velocità di legatura varia da 10 a 160 cicli al minuto, con un calibro di legatura da 25 a 90 mm per l'AS 100 S e da 25 a 65 mm per l'AS 100 SN. La potenza installata è di 8 KW, con un peso di 340 kg.

Caratteristiche Principali
Le macchine sono sincronizzate e possono essere collegate direttamente a tutte le insaccatrici sottovuoto continue, permettendo di determinare il peso del salume tramite il porzionatore o la lunghezza con un progetto specifico. Sono dotate di un pannello comandi touch-screen con monitor a colori da 7 pollici, che consente di salvare i parametri di lavoro e registrare i dati di produzione. È disponibile un software per la gestione remota dei programmi.

Funzionalità e Vantaggi
Le legatrici sono progettate per essere versatili e pratiche, permettendo una produzione perfetta anche senza personale specializzato. Il sistema di formazione delle asole facilita l'appendimento di prodotti corti come il salamino "MIGNON". Il carico del budello può essere manuale o automatico, e lo scarico dei prodotti è facilitato da uno scivolo inclinato. La manutenzione è ottimizzata tramite un programma che gestisce l'attrezzatura tecnica, evitando fermi macchina.

Norme e Sicurezza
Le macchine rispettano le norme alimentari europee e sono dotate di sensori di sicurezza per garantire una pulizia sicura e un funzionamento affidabile.
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Estratti del catalogo

AS 100 S/SN-1

Dati tecnici AS 100 S e SN LA LEGATRICE AS 100 S BINDING MACHINE AS 100 S Legatrice sincronizzata ideale per la legatura di salumi insaccati in budello naturale di maiale, bovino, collagene, cellulosico o colato. Tramite la connessione diretta a tutte le insaccatrici sottovuoto continue si può determinare il peso del salume da legare, fino ad un calibro di 85 mm. legatura singola o doppia da 80 a 250 mm Spaziatura: Velocità di legatura: Calibro di legatura: Potenza installata: Synchronized machine suitable to tie salami in natural casing of pork or bovine, collagen, cellulose and drain. Thanks to the direct connection to all the continuos filling machines it is possible to determine the weight of the product through the portioner, up to caliber 85 mm. single or double binding from 80 to 250 mm Space: Binding speed: Binding’s calibre: from 5 to 60 mm from 10 to 160 cycles/min from 25 to 90 mm ** I dati e le misure non sono impegnativi. La ditta si riserva di apportare modifiche tecnico-costruttive senza darne preavviso. ** Technical data and dimensions are not binding. The company reserves the right to make technical changes and improvements without prior notice. LA LEGATRICE AS 100 SN BINDING MACHINE AS 100 SN Legatrice sincronizzata ideale per la legatura di salumi insaccati in budello naturale di maiale o bovino. Tramite la connessione diretta a tutte le insaccatrici sottovuoto continue si può determinare il peso del salume da legare tramite il porzionatore oppure la lunghezza tramite una nostra specifica progettazione. Calibro massimo di utilizzo 65mm. Synchronized machine suitable to bind salami in natural casing of pork or bovine. Thanks to the direct connection to all the continuos filling machines it is possible to determine the weight of the product through the portioner or the length with a new project we applied. The maximum caliber is 65 mm. Borgo 1988 S.r.l. Via dell’Artigianato, 5 - 36016 Thiene (VI) www.borgo.it

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AS 100 S/SN-2

IL PANNELLO THE CONTROL PANEL IL SISTEMA DI PRODUZIONE DI ASOLE THE LOOP FORMATION SYSTEM Pannello comandi Touch-Screen, con monitor a colori da 7” e con una grafica studiata per essere intuitiva, permette inoltre di salvare tutti i parametri per ogni singolo programma di lavoro. Registra tutti di dati di lavoro per avere le informazioni sulla produzione, come tutti i dati tecnici. Offriamo anche uno specifico programma per la creazione di lotti di produzione, abbinando quest’ultimo ad un dispositivo Wi-Fi potrete scaricare tutte le informazioni raccolte durante la produzione. È inoltre disponibile...

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche BORGO 1988 S.R.L.

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    AS 100 TI 2025

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    AS 3.1 Legatrice Binding Machine

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.