

Estratti del catalogo

AGITATORE A ELICA EVO Strumento per la lavorazione del latte e la lavorazione del formaggio a movimento continuo. Permette di variare la velocità del trattamento in modo preciso ed affidabile, in base ai tempi di lavoro. L’agitatore a elica è dotato di una solida struttura in acciaio inox, e di una serie di regolazioni che consentono di scegliere la funzione desiderata per lavorare il prodotto in modo delicato e ottenere un risultato finale ottimale. • Riscaldamento e cottura del latte con regolazione della velocità in base ai tempi di lavorazione; • Taglio della cagliata preciso e delicato grazie allo speciale spino a reggia con elica; • Pulizia dei doppi fondi con apposita pulitrice centrale; • Regolazione della velocità altamente precisa tramite inverter elettronico. Accessori inclusi: Elica, Frangionda Accessori a richiesta: • Spino a reggia - in acciaio inox e dotato di elica. • Pulitrice per la pulizia dei doppifondi. • Carrello porta-spino. • Carrello porta-pulitrice. • Carrello porta-eliche, in grado di contenere fino a 16 pezzi e dotato di ruote girevoli. • E'realizzato in acciaio inox. NOVITÀ’AGITATORE A MAGNETI PERMANENTI BREVETTATO SENZA OLIO, SENZA CARTERATURA IP65. MINIMO INGOMBRO E COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX Realizzato in accordo con le normative CE.
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Rock 16
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Agitatore a rotella
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Rock 20 Plus
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Rock 21
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Rock 23
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Agitatore ad elica
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Rock 13
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Rock 18
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Rock 20 plus
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Rock 20
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Sezionatore da tavolo - Rock 19
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CHEESE’S CRUST AND SLICES CUTTER
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MOBILE CHEESE LIFTER
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