ATTREZZATURE ACCESSORIE ROCK 19 SEZIONATRICE DA BANCO Macchina manuale per tagliare le forme sia in senso verticale che orizzontale, tramite un filo in acciaio inox. Consente di dividere facilmente il formaggio in porzioni di peso e dimensioni personalizzate con filo a svolgimento manuale. Dotata di un foro centrale per dare stabilità e sicurezza durante la fase di taglio. Permette di sezionare la forma in più parti fino a raggiungere il quantitativo di fette desiderato. La sua struttura compatta si adatta a tutti gli spazi, anche i più ristretti. CARRELLI ELETTRICI SOLLEVATORI Sollevano senza sforzo qualsiasi tipo di formaggio. Idonei alla movimentazione di forme pesanti fino a 100 kg, in qualunque luogo e ambiente. Di piccole dimensioni, maneggevoli e facili da gestire. Le ruote posteriori sono dotate di freno di stazionamento. La struttura dei carrelli è in acciaio inox garantendone la stabilità e la facilità di movimento. Sono dotati di batteria e caricabatteria, di dispositivi elettrici per l'avviamento e lo stop - controllati da software - e situati nel corpo centrale TAGLIA CROSTE E SPICCHI DA BANCO TAGLIERINA PROFESSIONALE PER FORMAGGIO, CON DIMENSIONI MOLTO RIDOTTE, FACILE DA POSIZIONARE IN OGNI TIPO DI AMBIENTE DI LAVORO Strumento che permette di eseguire perfettamente il taglio del formaggio in fette di piccole dimensioni e della crosta, senza creare scarto e riducendo notevolmente il tempo di lavorazione. Realizzata in accordo alla normativa CE