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Divisione enologica

Divisione enologica

Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
Il Gruppo Della Toffola è un leader mondiale nella progettazione e realizzazione di soluzioni tecnologicamente avanzate per il settore enologico, oltre a operare nei settori delle bevande, imbottigliamento, lattiero-caseario, trattamento acque, chimico e farmaceutico. Con una presenza globale, il gruppo impiega oltre 450 dipendenti e genera un fatturato medio di 100 milioni di euro, con il 70% delle vendite all'estero.

Tecnologie e Processi
Il documento elenca una serie di tecnologie e attrezzature utilizzate nel processo di vinificazione, tra cui:
  • Lavorazione dell'uva e pigiatura: Diraspapigiatrici, pigiatrici a rulli.
  • Filtrazione: Filtri tangenziali con membrane ceramiche e spiralate, filtri a piastre, microfiltrazione, filtri sottovuoto.
  • Pressatura: Tank aperti e chiusi, con atmosfera inertizzata e membrane lenticolari.
  • Stabilizzazione: Sistemi Polar, DT Stabilization, impianti a resine.
  • Vinificazione: Sistemi di termovinificazione BioThermo, vinificatori verticali e orizzontali.
  • Imbottigliamento: Sciacquatrici, riempitrici, tappatrici, etichettatrici.

Filosofia Aziendale
Della Toffola si propone non solo come fornitore, ma come partner tecnologico, offrendo soluzioni personalizzate per ogni esigenza produttiva, sia per piccole cantine che per grandi aziende. L'obiettivo è ottenere un prodotto d'eccellenza attraverso un approccio che valorizza la qualità, il servizio e la flessibilità.

Contatti
DELLA TOFFOLA SpA, Via Feltrina, 72, 31040 Signoressa di Trevignano [Treviso] Italy. Telefono: +39 0423 6772, Email: [email protected], Sito web: dellatoffola.it
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Estratti del catalogo

Divisione enologica-1

FILTRO A FARINA FOSSILE Scarico manuale Automatico IMPIANTI A CORPI RASCHIATI FILTRO A PIASTRE Con cartoni Filtri pressa ABBATTIMENTO TEMPERATURE IMPIANTI CON COMPRESSORE ERMETICO IMPIANTI MONOBLOCCO CON COMPRESSORE ERMETICO SCIACQUATRICI RIEMPITRICI TAPPATRICI STABILIZZAZIONE • Polar system DT Stabilization Impianto resine • wine processing technology CONTROLLO TEMPERATURA IMPIANTI CON COMPRESSORE A VITE FILTRO SOTTOVUOTO Pompa esterna Pompa interna OSMOSI INVERSA TRATTAMENTO VINO FILTRO TANGENZIALE Con membrane ceramiche Con membrane spiralate CHIARIFICAZIONE • FILTRAZIONE FLOTTAZIONE • ECOFLOT FLN FLCV • • REFRIGERAZIONE • TERMOREGOLAZIONE VINIFICATORI • Verticali Selector Verticali Orizzontali TERMOVINIFICAZIONE • Sistema BioThermo LAVORAZIONE UVA E PIGIATURA Diraspapigiatrici Pigiatrici a rulli • • RICEVIMENTO UVE Vasche a coclea Vasche a nastro SPUMANTIZZAZIONE • STOCCAGGIO PRESSATURA • Tank aperto • Tank chiuso • Tank chiuso e atmosfera inertizzata • Tank chiuso e membrane lenticolari SELEZIONE E TRASPORTO • Nastri • Coclee Aspiraraspi Linee selezione

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Divisione enologica-2

Uesperienza è l’inizio della conoscenza DELLA TOFFOLA SpA Via Feltrino, 72 31040 Signoressa di Trevignano [Treviso] Italy T. +39 0423 6772 - F. +39 0423 670841 [email protected] - dellatoffola.it DELLA TOFFOLA GROUP Divisione enologia Il Gruppo Della Toffola è leader mondiale nella progettazione e realizzazione di soluzioni tecnologicamente avanzate per L'intero processo produttivo del settore enologico. A questo affianca con altrettanta competenza e successo Le divisioni bevande, imbottigliamento e imballaggio, lattiero/caseario, trattamento acque, chimico e farmaceutico. Con nove stabilimenti...

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche DELLA TOFFOLA GROUP

  1. Serbatoi inox

    8  Pagine

  2. Minicaseifici

    2  Pagine

  3. Linea vino

    8  Pagine

  4. EFS-SWAN

    5  Pagine

  5. EcoFlot

    2  Pagine

  6. SELECTOR-SYSTEM

    28  Pagine

  7. Roll Fed

    2  Pagine

  8. SWAN-EP

    2  Pagine

  9. Cooling systems

    8  Pagine

  10. DTMA Totem

    1  Pagina

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.