Impianti per la stabilizzazione tartarica in continuo ”Polar System”
Aprire il catalogo a pagina 1ella scelta di un impianto per la stabilizzazione Tartarica in continuo, non bisogna trascurare l'importanza di un sistema realmente completo, affidabile e facile da utilizzare. L'efficacia del trattamento ma anche la semplicità di avviamento e conduzione fin dal primo ciclo di lavoro sono due caratteristiche determinanti quando si devono valutare l'economia di gestione e la validità di un impianto. Il “PolarSystem" Della Toffola rispetta tutte queste esigenze grazie ai criteri progettuali e costruttivi degli apparecchi per analisi “PolarPoint" e degli stabilizzatori" PolarCryo". • Con gli...
Aprire il catalogo a pagina 2THE -POLARSYSTEM' STABILISA TION-'POLARSYSTEM' STABILISIERUNG other useful analyses. Using thè Della Toffola “Polar System”, a faultless Tartaric Stabilìzation of wine is guaranteed every time, and with thè system's flexibility of use, output can be optimized to suit thè market destination of thè product. Maximum economy in operation and total process reliability are therefore standard features of every "Polar System", as witness thè many plants installed and operated currently by prestigious users spread far and wide. One of thè key features characterizing all these installations is thè...
Aprire il catalogo a pagina 3LA STABILISATION ‘POLARSYSTEM' LA ESTABIZACIÙN ’POLARSYSTEM' TECHNICAL DATA - TECHNISCHE DATEN - DONNEES TECHNIQUES - DATOS TECNICOS construction des appareils pour analyses «PolarPoint» et des stabilisateurs «PolarCryo». • Avec les installations «PolarCryo», le processus de stabilisation a lieu sans ajout de cristaux de bitartrate de potassium (BTK). • En présence de vins difficiles, riches en susbtances colloYdales et nécessitant un effet de précipitation plus marqué, un dispositif automatique de dosage se charge de l’éventuel apport d’additif pour faciliter le processus. • Toutes ces...
Aprire il catalogo a pagina 4Per determinare i parametri di stabilizzazione Determinili}’ stabilization parameters Fiir die Bestimmung der Stahilisierungspurumeter Pour determinar les paramèters de stuhUisation Para determinar los parùmetros de estabilización ètre employés pour d'autres analyses utiles. Avec les «PolarSystem» Della Toftola, la parfaite Stabilisation Tartreuse du vin est toujours garantie, et la souplesse d'utilisation de ces installations permet également d'optimiser les rendements en fonction de la destination commerciale du produit. Economie maximum d'exploitation et fiabilité totale du processus...
Aprire il catalogo a pagina 5DELLA TOFFOLA S.p.A. Via Feltrina, 72 - 31040 SIGNORESSA DI TREVIGNANO (TREVISO) ITALY Tel. +39 0423 6772 - Fax +39 0423 670 841 e-Mail dtgroup@dellatoffola.it - Internet www.dellatoffola.it *SOLO PER L’ITALIA ONLY FOR ITALY DTF ZAE de la Baume - BP 15, 34290 Servian (France) Tél. +33 (0) 467 39 39 00 - Fax +33 (0) 467 39 39 01 e-Mail contact@dellatoffola.fr Internet www.dellatoffola.fr DELLA TOFFOLA IBERICA S.A. P Lentiscares, c/La Losa, S/N .I. 26370 NAVARRETE LA RIOJA (ESPAÑA) Tel. +34 941 440 420 Fax +34 941 440 571 e-Mail dti@dellatoffola.es DELLA TOFFOLA SUDAMERICA Lim. Avenida Puerta...
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