Sistemi elettronici di controllo per il freddo e il caldo professionale
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CONTROLLORI ELETTRONICI per la REFRIGERAZIONE e la COTTURA PROFESSIONALE

CONTROLLORI ELETTRONICI PER LA REFRIGERAZIONE E LA COTTURA PROFESSIONALE Fasar Elettronica ha ideato, progettato e realizzato una nutrita famiglia di controllori elettronici destinati all’industria alimentare: i dispositivi a catalogo trovano impiego in tutti i macchinari dove sia richiesto un controllo accurato di temperatura ed umidità, unitamente alla possibilità di gestire, attraverso interfacce utente evolute, i diversi parametri che caratterizzano e specializzano la particolare applicazione. Frigoriferi industriali per la conservazione di alimenti a temperatura normale e a bassa...

SCHEDA ELETTRONICA DI CONTROLLO ARMADI PER ASCIUGATURA E STAGIONATURA codice RAL073_AA Il controllore elettronico RAL073_AA è destinato alla gestione di armadi professionali impiegati per l’asciugatura e la stagionatura di prodotti alimentari. Compatto e funzionale, il sistema integra in un’unica scheda elettronica gli attuatori e l’interfaccia utente (personalizzabile) , caratterizzata da comandi semplici ed intuitivi e da un sistema di visualizzazione, che fa uso di led e display, di facile consultazione. Il software di gestione della scheda elettronica di controllo prevede l’esecuzione...

Sistema elettronico di controllo a microprocessore con memoria interna per la registrazione dei parametri operativi. Fino a 5 display a 7 segmenti rossi per la visualizzazione della temperatura e dell’umidità. Comandi tramite tastiera a 5 pulsanti. Ingresso digitale per interruttore di apertura porta. Fino a nr. 3 ingressi analogici per sensori (2 utilizzati: termistore NTC per la temperatura, sonda di umidità). Fino a nr. 6 uscite digitali a relè: compressore, resistenza, resistenza scarico condensa, ventilatore, luce e un relè Segnalazioni acustiche tramite buzzer piezoelettrico. Menù di...

CONTROLLORE ELETTRONICO PER FRIGORIFERI, ABBATTITORI E VETRINE REFRIGERATE codice GR_ABB Il sistema elettronico di controllo GR_ABB è costituito da una scheda di potenza, cablata su scatola plastica, che si interfaccia con una scheda comandi costituita da 6 tasti capacitivi retroilluminati e da tre display a sette segmenti. Studiato e realizzato per gestire in modo ottimale tutte le funzionalità di un abbattitore industriale, il sistema offre massima versatilità, permettendo all’utente di personalizzare un’ampia gamma di parametri accedendo, attraverso i comandi della tastiera, ad un menu...

Caratteristiche tecniche GR_ABB • Alimentazione da rete: 230 Vac - 50/60 Hz (su richiesta 115 Vac) – 2.3 VA. Sistema elettronico di controllo a microprocessore con tecnologia flash on chip con memorizzazione dei parametri di funzionamento. Display LED BLU 7 segmenti, 3 cifre con punto decimale per la visualizzazione alternativa dei tempi e delle temperature. Comandi tramite tastiera touch capacitivi con 6 pulsanti retro-illuminati BLU. Nr. 3 ingressi analogici per sensori di temperatura tipo termistori NTC (uno configurabile anche come ingresso digitale). Fino a nr. 6 uscite digitali a...

CONTROLLORE ELETTRONICO PER FRIGORIFERI, ABBATTITORI E VETRINE REFRIGERATE codice FE1028 Si tratta di una piattaforma hardware estremamente versatile e particolarmente indicata per il controllo di sistemi frigoriferi e abbattitori industriali. La scheda prevede, infatti, 3 ingressi analogici per la gestione di sensori, uscite a relè per controllare fino ad un massimo di 8 carichi, Real Time Clock con batteria tampone per la gestione dell’orologio interno. In funzione della specifica destinazione d’uso, il sistema può essere personalizzato grazie all’aggiunta di componenti opzionali come, ad...

CONTROLLORE ELETTRONICO PER CELLE FERMALIEVITAZIONE La fermentazione controllata viene utilizzata per gli impasti di pane, pizza e pasticceria attraverso l’adeguata gestione della temperatura, dell’umidità e del tempo. I fermalievitatori infatti bloccano o rallentano l’attività fermentativa del lievito, mantengono l’impasto nello stato richiesto per alcune ore, ed infine iniziano automaticamente la fase di fermentazione all’orario stabilito dal programma. Il nostro controllore per fermalievitazione è quindi indispensabile nei laboratori artigianali ed industriali dove si producono prodotti...

TABELLA RIASSUNTIVA CARATTERISTICHE TECNICHE RAL073_AA

SISTEMI ELETTRONICI DI CONTROLLO PER FORNI PROFESSIONALI ED INDUSTRIALI Codici FEGR043 e FEGR044 Il sistema elettronico di controllo per forni professionali ed industriali si compone di due moduli principali: la scheda base, comprendente anche un opportuno modulo per la gestione di termocoppie, e la scheda interfaccia utente, caratterizzata da una ricca tastiera, led, barre led, display e buzzer per le segnalazioni acustiche. Il cuore del sistema risiede nella scheda base, dove è alloggiato un microprocessore di ultima generazione che consente di monitorare le termocoppie di tipo J per il...

TABELLA RIASSUNTIVA CARATTERISTICHE TECNICHE FEGR043 - FEGR044

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