Filtrazione di olio di oliva
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FILTRAZIONE DI PROFONDITÀ PER LIQUIDI DI VALORE. DAL 1938.

Il background L’olio di oliva viene prodotto estraendo l’olio dal frutto dell’ulivo. Dopo la raccolta si effettua la cernita delle olive, e successivamente vengono lavate per eliminare terra, foglie e altri residui. Le olive vengono quindi frantumate e trasformate in una pasta che rilascia l’olio durante la malassatura, seguita dalla centrifugazione per separare l’olio dalla pasta di olive. L’olio così ottenuto può essere ulteriormente lavorato per ottenere diverse gradazioni di olio di oliva. L’olio extra-vergine di oliva (EVO), per esempio, si ottiene dalla prima spremitura a freddo ed è...

Soluzioni di chiarificazione e eliminazione dell'umidità La scelta del mezzo filtrante più idoneo dipende dal tipo di pre-trattamento mediante centrifugazione o sedimentazione e dal grado di filtrazione desiderato. I mezzi filtranti di profondità FIBRAFIX® AF offrono una tecnologia di filtrazione approvata e ampiamente consolidata per tutte le fasi di filtrazione dell'olio di oliva. I mezzi filtranti di profondità tridimensionali assicurano un'eccellente capacità di ritenzione delle particelle solide e l'eliminazione dell'umidità in eccesso grazie alle loro esclusive caratteristiche...

Filtri pressa e campane per moduli Quando si sceglie un apparecchio filtrante, è importante considerare il tipo di olio di oliva che si sta filtrando, il grado di filtrazione richiesto e il volume di prodotto da lavorare. Alcuni filtri sono progettati per una produzione in piccoli lotti, mentre altri sono adatti per produzioni commerciali su larga sala. Nella nostra gamma offriamo apparecchi filtranti per ogni esigenza. Eccone una selezione: Filtri pressa NOVOX® ST Il sistema a piastre e telai consente una flessibilità elevata con una lunga durata e una manutenzione minima. Una soluzione...