

Estratti del catalogo

A343 LAMELLATRICE La lamellatrice consente di ottenere petali, julienne, grattugiato, etc. di formaggio a pasta dura, o semi-dura da cubi, cambiando solamente la testata di taglio. La macchina è facilmente apribile per una facile pulizia e manutenzione. La struttura si presenta alleggerita nei suoi componenti smontabili. Versatile per l’abbinamento con altre macchine con manutenzione semplificata e basso surriscaldamento degli organi in movimento.
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PRODOTTO Formaggio a pasta dura e semi dura. VANTAGG I • Taglio rapido, delicato, netto e regolare; • Longevità di utilizzo e rapida sostituzione dei componenti di taglio; • Disponibilità di differenti gruppi di taglio per adattarsi a diversi prodotti; • Elevata capacità produttiva; • Facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione. DATITECNICIGENERALI COMPONENTI PRINCIPALI • Telaio in tubolare tondo in acciaio inox; • Tramogge di carico e scarico in acciaio inox lucidato internamente; • Girante centrifuga motorizzata in acciaio inox con lame in...
Aprire il catalogo a pagina 2Tutti i cataloghi e le schede tecniche Gelmini
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DISCATRICE MOD. GEA-09
2 Pagine
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SEZIONATRICE MOD. NEW ERA
2 Pagine
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CUBETTATRICE MOD. ARES
2 Pagine
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ROBOT ALLINEATORE
2 Pagine
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SPICCHIATRICE MOD. DIKE BIG
2 Pagine
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RIBALTATORE 1/2 FORME
2 Pagine
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GRATTUGIA MOD. OCCHIO DI TIGRE-3
2 Pagine
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SPICCHIATRICE MOD. ATENA BIG-3
2 Pagine
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PIALLATRICE MOD. ESTIA-5
2 Pagine
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SEZIONATRICE MOD. SUMG
2 Pagine
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RASCHIATRICE MOD. RFG-ASSI
2 Pagine
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SCROSTATRICE MOD. SFPG-1
2 Pagine
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COMPANY PROFILE
29 Pagine
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DISK CUTTER MACHINE MOD. GEA-09
2 Pagine
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DICING MACHINE MOD. ARES
2 Pagine
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WEDGE ALIGNER
2 Pagine
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HANDLING ROBOT
2 Pagine
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CUTTING MACHINE MOD. DIKE BIG
2 Pagine
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TILTER MACHINE
2 Pagine
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GRATER MACHINE MOD. RFG-ASSI
2 Pagine
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PLANER MACHINE MOD. ESTIA-5
2 Pagine
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CUTTING MACHINE MOD. SUMG
2 Pagine
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SCRAPING MACHINE MOD. RFG-ASSI
2 Pagine
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EXTERNAL SCRAPER MACHINE
2 Pagine