A372 TAGLIERINA AUTOMATICA La taglierina automatica New Era è una macchina che consente di tagliare fette a peso fisso, o fette di spessore in base alla ricetta impostata. Possono essere processati blocchi di formaggi teneri e semiduri (Emmental, Edamer, Cheddar, Gouda, Provolone, etc.).

DIMENSIONI PRODOTTO IN INGRESSO: Lunghezza: 500 mm Larghezza: 200 mm Altezza max: 200 mm (valori di riferimento, variabili a seconda della tipologia di prodotto) Lunghezza: 3.950 mm Larghezza: 1.600 mm Altezza: 1.950 mm Blocchi di formaggi teneri o semiduri. • Possibilità di poter processare blocchi di formaggi teneri o semiduri come Emmental, Edamer, Cheddar, Gouda e Provolone; realizzando fette di formaggio a peso fisso • Taglio rapido, delicato, netto e regolare; • Riduzione dello scarto di prodotto; • Longevità di utilizzo e rapida sostituzione dei componenti di taglio; • Completa automatizzazione...