A374 SPICCHIATRICE ULTRASUONI La spicchiatrice ad ultrasuoni è una macchina che consente la porzionatura a peso fisso o geometria fissa, di forme di formaggio a pasta tenera tramite lame ad ultrasuoni

DIMENSIONI PRODOTTO IN INGRESSO: 0 max: 350 mm semiduro 0 max: 430 mm morbido 0 min: 300 mm semiduro 0 max: 340 mm morbido Altezza max: 140 mm Con condizioni di conformità del prodotto (regolarità del profilo circolare, densità del formaggio) (valori di riferimento, a seconda della tipologia di prodotto) Lunghezza: 6.000 mm Larghezza: 2.400 mm Altezza: 2.300 mm Tensione: 380/400 V Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 37 kW Aria: 6 bar A 3 74 SPICCHI AT RICE ULTRASUONI MOD. ARPA Formaggio tondo a pasta semi-dura e morbido. • Possibilità di poter processare formaggi semiduri o morbidi; • Taglio...