L’unica macchina al mondo per il pesce ed i frutti di mare col metodo HPP.

Fino a 30 milioni di libbre di carni separate all’anno

L’ AV-S è l’unica macchina HPP al mondo progettata appositamente per il settore ittico. La sua struttura verticale aumenta la resa nella separazione delle carni fino al 30% in più rispetto ad altri metodi ed evita danneggiamenti alla macchina. Caratteristiche di alta gamma • Separa il 100% delle carni dal guscio • Progettazione verticale: sabbia, frammenti di guscio e altri abrasivi si separano dal pesce e dai frutti di mare trattati per essere poi raccolti. Prolunga la durata utile della camera di trattamento e riduce i costi di manutenzione • Idrata le carni per aumentarne la resa 5 motivi...

Specifiche JBT Avure AV-S Capacità > 32,900,000 lbs. (14.900.000 kg) all’anno con annuale standard tempo di trattamento di 1 minuto a 58,000 psi (4.000 bar); 15 cicli all’ora > 23,800,000 lbs. (10.800.000 kg) all’anno con tempo di trattamento di 3 minuti a 58,000 psi (4.000 bar); 10 cicli all’ora > 29,900,000 lbs. (13.600.000 kg) all’anno con prodotto e condizioni ordinarie per la separazione delle carni; 10.2 cicli all’ora La capacità effettiva annuale deve essere determinata specificatamente per ciascuna confezione (carico o rapporto di riempimento della camera di trattamento), prodotto (tempo...