FranRica™ Flash Cooler Asettico L’impianto può lavorare in continuo per lunghi periodi senza richiedere interventi di manutenzione o soste per lavaggi e conseguenti sanitizzazioni

JBT FranRica™ Flash Cooler Asettico Mod. 3119 Flash Cooler Asettico Il Flash Cooler Asettico JBT FranRica™ rappresenta oggi la soluzione tecnologicamente più avanzata nel settore degli sterilizzatori asettici. Il Flash Cooler si avvale di un sistema di riscaldamento, alla temperatura di sterilizzazione, mediante iniezione di vapore e raffreddamento istantaneo per flash in condizioni asettiche. Poiché gli scambi termici non avvengono tramite scambiatori di calore ma tramite iniezione diretta di vapore e per flash termico sottovuoto, vengono eliminati i problemi connessi allo sporcamento delle...

JBT FranRica™ Flash Cooler Asettico Vantaggi I vantaggi principali del Flash Cooler consistono nella semplicità di funzionamento, nella eliminazione di pompe a pistoni e componenti soggetti a usura e soprattutto nella migliore qualità del prodotto finale per effetto di riscaldamento e raffreddamento istantanei. L’aumento della viscosità legato alle moderne tecnologie produttive (Hot Break) determina nei sistemi di sterilizzazione del tipo tubo in tubo, soprattutto alle capacità elevate, pressioni che alterano nel tempo le caratteristiche fisiche del prodotto (variazioni del valore del Bostwick)....

Matto SI mpler. PRoCARE’ COUNT ON JBT TO HELP PROTECT YOUR INVESTMENT JBT’s greatest value in PRoCARE® Services comes from preventing unexpected costs through smart, purposeful, and timely maintenance based on unmatched knowledge and expertise. PRoCARE service packages are offered as a maintenance agreement in various service levels, depending on your production and cost management requirements. JBT LIQUID FOODS FRESH PRODUCE TECHNOLOGIES | FRESH-CUT, ROBOTICS, STEAMING | FRUIT AND VEGETABLE PROCESSING | SECONDARY PROCESSING | ASEPTIC SYSTEMS | FILLING AND CLOSING | IN-CONTAINER STERILIZING |...