Estratti del catalogo
via Roma, 19 36030 ZUGUANO (VI) ITALY tel. 0445/330111 fax 0445/330110 maQnabosco@maqnabo5CO.com vVvVW, magna hosco.com Pjstonzzozionc Irnmtsstone ferment! e caglio Spinatura manuole Controtlo caqltata Estraztone cagl/ata Messa m stampi Rovesciatura Satatura a sccco Stagionatura
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PRODUZIONE TIPICA FORMAGGI Diagramma di flusso lavorazioni Fermenti Caglio (foto 5) Latte Riscaldamento e miscelazione (foto 3) Coagulazione Taglio cagliata e spinatura (foto 6) Scarico cagliata e formatura (foto 8, 9, 10) Confezionamento e spedizione Celle di maturazione o conservazione Salatura a secco o in salamoia Confezionamento Cella e spedizione ricotta - Sosta ed estrazione Riscaldamento e affioramento ricotta Descrizione 1 ) Il latte immesso nel Dairy (foto 2). 2) Il latte nel Dairy (foto 2) si riscalda sino alla temperatura di pastorizzazione ed mantenuto a questa temperatura....
Aprire il catalogo a pagina 2Tutti i cataloghi e le schede tecniche Magnabosco
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GVR50-10004 Pagine
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PRODUZIONE DI GRANA PADANO4 Pagine
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'PASTMATIK' RAW MILK PASTEURIZER2 Pagine
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PASTEURIZATION LINE13 Pagine
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PASTEURIZATION PLANTS6 Pagine
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ELECTRIC CREAM SEPARATOR3 Pagine
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MALGAMATIC8 Pagine
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NES system1 Pagine
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pellet steam generator2 Pagine
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wood heated steam generator2 Pagine
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steam generator8 Pagine
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GOPI8 Pagine
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GOFB6 Pagine
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GVR-I8 Pagine
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electric steam boiler4 Pagine
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GVE inox4 Pagine
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autoclaves for composites materials10 Pagine
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autoclaves4 Pagine
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COW MILK PROCESSING PLANT2 Pagine
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SHEEP PROCESSING PLANT 12 Pagine
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SHEEP MILK PROCESSING PLANT 22 Pagine
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COW MILK PROCESSING PLANT 24 Pagine
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COW BATCH2 Pagine
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COW BATCH FOR CALVES FEEDING4 Pagine
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Autoclaves for Composites Materials12 Pagine
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General Catalog14 Pagine
