BROCHURE 2023
57Pagine

la tua PASSIONE e la nostra TECNOLOGIA

BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars TORRONE Nougat PRALINATO Pralines DRAGÉES Dragées LAVORAZIONE FRUTTA SECCA Dried fruits processing machines PASTA e CREMA SPALMABILE Nuts paste and spreadable cream TAGLIO ad ULTRASUONI Ultrasonic cutters ATTREZZATURA per PASTICCERIA Bakery equipments LABORATORI e CORSI Laboratory and courses MIA FOOD TECH è identificativo di macchine ed attrezzature per la lavorazione della frutta secca, produzione barrette (croccante, cereali, energetiche, proteiche, biologiche, ecc.), torrone e bassinati (praline e dragées)....

BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE MIA FOOD TECH realizza macchine e linee automatiche per la produzione di barrette di: cereali, energetiche, proteiche, biologiche o convenzionali. Il continuo ed attento studio del mercato, unitamente alla esperienza pluriennale, rendono le macchine e le linee automatiche MIA FOOD TECH flessibili per qualunque nuova esigenza dei clienti nella produzione di prodotti di qualità ed innovativi. Le ricette vengono realizzate con cuocitori con controllo costante e continuo della temperatura, della velocità di impasto per dare la massima qualità al...

BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars

CUOCITORE C1 auto Cooker C1 auto Cuocitore completo di sistema planetario di impasto (o con braccio a spatola singola), riscaldamento elettrico, temperatura massima di lavoro 230 °C, ribaltamento testata e bassina. Capacità 30 litri. Cookers with planetary mixing arm (or with spatula arm), electrical heated, max working temperature 230 °C, tilting on head and vessel. Capacity 30 liters. BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars Cuocitore completo di sistema planetario di impasto (o con braccio a spatola singola), riscaldamento elettrico, temperatura...

LINEE PRODUTTIVE INDUSTRIALI INDUSTRIAL PRODUCTION LINES BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars

LINEA BARRETTE STARTUP Bars line STARTUP Pensato per laboratori artigianali, aziende in fase di sviluppo oppure per lo sviluppo di nuovi prodotti all'interno di laboratori R&D. Composta da cuocitore modello C1 AUTO, n.1 tavolo di lavoro termostato e n.2 taglierine manuali. Produzione indicativa: 400-500 barrette/ora Dimensioni: area di lavoro richiesta 12-16 mq Operatori: 1-2 persone working area 12-16 mq 400 Kg 8Kw - 400V - 3 phase 20-40 bars/min BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars Designed for craft workshops, start up company or for the...

Linea automatica di laminazione e taglio barrette di cereali, proteiche, energetiche. Provvista di tramoggia di alimentazione, due rulli di laminazione e gruppo di taglio trasversale a ghigliottina. MINI BARS Linea automatica di laminazione e taglio barrette di cereali, proteiche, energetiche. Provvista di tramoggia di alimentazione, tre rulli di laminazione, gruppo di taglio longitudinale, gruppo di taglio trasversale ad ultrasuoni e nastro distanziatore. Automatic line for cereal bars, protein and energy bars lamination and cutting. the machine is provided with feeding hopper, two...

MINI BARS Linea automatica di laminazione e taglio barrette di cereali, proteiche, energetiche. Provvista di tramoggia di alimentazione, tre rulli di laminazione, tunnel di termostatazione 5m, gruppo di taglio longitudinale e gruppo di taglio trasversale ad ultrasuoni. MINI BARS Automatic line for cereal, protein and energy bars lamination and cutting. The machine is provided with feeding hopper, three lamination rollers, cooling & warming tunnel 8 meters lenght, first separation system for bars row, longitudinal cutting unit, transversal cutting unit with ultrasonic blade and final...

LINEA AUTOMATICA BARRETTE crunchy bars automatic line mod. LC 200-300 Linea automatica per la produzione di barrette (di cereali, energetiche, proteiche, a base di frutta ecc.) e croccante con capacità indicativa da 100 a 150 barrette/minuto. Automatic line for crunchy cereal bars with cooling/ heating tunnel with production capacity from 50 to 120 Kg/h. 1.600x150x250 cm 30Kw - 400V - 3 phase 100-150 bars/min BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars

LINEA AUTOMATICA BARRETTE crunchy bars automatic line mod. LC 300-450 Linea automatica per la produzione di barrette (di cereali, energetiche, proteiche, a base di frutta ecc.) e croccante con capacità indicativa da 200-300 barrette/minuto. Automatic line for the production of crunchy cereal bars, soft bars, energy bars, organic bars, protein bars and fruits bars with production capacity form 100-200 kg/h. BARRETTE di CROCCANTE, CEREALI ed ENERGETICHE Cereals, croccante and energy bars

TORRONE I macchinari della MIA FOOD TECH permettono di realizzare torroni di tipo tenero, friabile, soffice con all’interno frutta secca, candita, cioccolato, ecc. nelle più svariate e originali forme: stecche, caramelle, torroncini, torte, quadrati, ecc. La gamma di macchinari della MIA FOOD TECH permette di realizzare tutto il ciclo produttivo della linea del torrone: • la preparazione e il mantenimento delle materie prime come glucosio, albume, gelatina, frutta secca, miele, zucchero; • la sbattitura e la cottura dell’impasto (con cuocitori di diversa grandezza: capacità produttiva...

TORRONE Nougat

Cuocitore per laboratori ove è richiesta la flessibilità con produzione principale di torrone ed altre ricette. Ciclo termico e velocità di impasto regolabili. Riscaldamento elettrico. Vasca da 30 litri di acqua (12-15 Kg di torrone). Cooker for laboratories where flexibility is required with main production of nougat and other recipes. Thermal cycle and mixing arm speed adjustable. Electrical heated. Vessel capacity 30 liters of water (12-15 kg of nougat). 120x70x140 cm 300 Kg 5Kw - 400V - 3 phase 12-15Kg/batch TORRONE Nougat Cuocitore per laboratori ove è richiesta la flessibilità con...