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STRATIMATIK MY2023

STRATIMATIK MY2023

Riassunto del catalogo prodotti
Introduzione
La linea automatica è progettata per la produzione di prodotti multistrato a base di carni, salumi e formaggi. È dotata di un sistema di taglio preciso che gestisce una vasta gamma di materie prime, garantendo tagli netti e uniformi senza strappi.

Caratteristiche Principali
  • Sistema di trasporto adatto a materie prime soffici e tenere.
  • Composizione modulare per facilitare pulizia e manutenzione.
  • Capacità produttiva fino a 3000 prodotti finiti all'ora.
  • Nastro di trasporto disponibile in larghezze di 400, 600 e 1000 mm.
  • Posizionamento preciso del ripieno e dosatore per creme opzionale.
  • Spessore delle fette regolabile da 0 a 15 mm.
  • Larghezza e spessore delle fette modulari fino a 500 mm di lunghezza e 120 mm di larghezza.
  • Velocità di avanzamento del prodotto e delle lame regolabile.

Specifiche Tecniche
  • Dimensioni: 600 - 1000 x 4000 - 11000 mm, altezza 2400 mm.
  • Larghezza utile del nastro: 400 - 600 - 1000 mm, personalizzabile.
  • Alimentazione elettrica: 380v 3P + N + T.
  • Assorbimento elettrico: 21 kW.
  • Circuito aria: 20NL/min.
  • Produzione oraria: fino a 50 Bpm, variabile in base al tipo e alla pezzatura dei prodotti.

Conclusione
Questa linea di produzione è ideale per prodotti come cordon bleu, toast, sandwich, mozzarella in carrozza e valdostane, garantendo un aspetto perfetto e una produzione efficiente.
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Estratti del catalogo

STRATIMATIK MY2023-2

LINEA PER PRODOTTI A STRATI L’innovazione MTS per prodotti composti da più strati sovrapposti Questa è una linea automatica destinata alla produzione di prodotti multistrato a base di carni, salumi e formaggi. Questa macchina è dotata di un preciso sistema di taglio che permette di lavorare una ampissima gamma di materie prime, indipendentemente dalla consistenza e dalla composizione. La linea di produzione multistrato esegue tagli netti e con spessori uniformi senza che il prodotto presenti strappi o lacerazioni antiestetiche e sovrappone gli strati uno sopra l’altro. Inoltre, è dotata di un...

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.