Materie plastiche compatibili con i generi alimentari
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senza attriti. bene. informati. Materie plastiche compatibili con i generi alimentari – il mondo dei prodotti Food Safe [FS] di Murtfe

Decreto UE 1935/2004 Quali sostanze sono consentite nei generi alimentari? Emollienti in olio d‘oliva o salse al pesto, metalli pesanti in smalti di ceramica, componenti dei colori da stampa nelle bevande: esempi poco appetitosi o addirittura non salutari di impurità negli alimenti, che a buon ragione fanno uscire dai gangheri i consumatori. Effettivamente esistono buoni motivi funzionali per cui gli alimenti entrano in contatto con determinate sostanze: durante la produzione con macchine speciali, l‘imbottigliamento, il trasporto negli appositi contenitori, lo stoccaggio o la consegna....

E ora parliamoci chiaro: Quali sostanze di partenza e additivi si possono usare? Le liste dei monomeri e degli additivi abbracciano in totale 885 sostanze di partenza omologate a livello europeo. Queste si devono usare soltanto per produrre materiali e prodotti in materiale sintetico considerando i relativi valori di migrazione specifici. Cosa succede nel cosiddetto processo di migrazione? Per le materie plastiche esistono valori limite specifici a seconda delle sostanze, cosiddetti „valori di migrazione“, relativamente al passaggio agli alimenti. Tali valori vengono rilevati nelle...

La dichiarazione di conformità Stando al decreto dell‘UE, ogni produttore o importatore di articoli di prima necessità in materiale plastico a contatto con gli alimenti deve allegare al prodotto una dichiarazione scritta (dichiarazione di conformità). Lo scopo primario di questa dichiarazione è quello di facilitare l‘identificazione e quindi la rintracciabilità delle sostanze impiegate per le quali è stata redatta. Si deve anche garantire che nella catena logistica siano presenti informazioni a sufficienza sulle sostanze e sui prodotti di decomposizione impiegati, oltre a quelle...

Se desiderate avere altre informazioni tecniche sulle nostre sostanze compatibili con i prodotti alimentari, non esitate a richiederci il prospetto sulla gamma dei prodotti. Volete informarvi più nel dettaglio sui contenuti dei decreti UE 1935/2004 e 10/2011? Allora visitateci sul sito internet www.murtfeldt.it!

Leggendo le pagine precedenti si evince chiaramente quanto segue: il nuovo decreto esige dalle aziende un elevato investimento in termini di tempo, know-how dei dipendenti e capitale. Murtfeldt Kunststoffe ha accolto questa sfida ed è riuscita, nell‘agosto 2011, a portare a termine il processo di migrazione richiesto per i suoi prodotti impiegati nel settore alimentare. Panoramica dei materiali plastici in PE Murtfeldt compatibili con i generi alimentari ai sensi del decreto UE 1935/2004 CE Materiale ”S”® verde [FS] originale Materiale ”S”® nero [FS] originale Materiale ”S”® naturale [FS]...

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