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MasterRefiner Il mulino a microsfere per l’industria alimentare

MasterRefiner Il mulino a microsfere per l’industria alimentare
8Pagine

Estratti del catalogo

MasterRefiner Il mulino a microsfere per l’industria alimentare - 1

MasterRefiner Il mulino a microsfere per l’industria alimentare a Business Field of NETZSCH Grinding & Dispers

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NETZSCH Food & Confectionery – Il vostro partner globale In tutto il globo NETZSCH fornisce assistenza per i vostri progetti di produzione per masse dolciarie, dalle materie prime fino al prodotto finito. Per garantire il successo del vostro investimento fin dall’inizio ci occupiamo della pianificazione ed implementazione delle vostre nuove linee produttive e dell’istruzione del personale. NETZSCH Food & Confectionery offriamo Supporto applicativo Assistenza Soluzioni moderne Supervisione, prove e dimostrazioni Sviluppo e controllo del prodotto Qualità I vostri vantaggio sono il nostro...

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€H€DG Sviluppo del prodotto Il nostro moderno laboratorio applicativo è sempre allo stato dell'arte per soddisfare le vostre aspettative e permettervi di sviluppare le vostre idee. Qui potete provare nuove ricette o ottimizzare la produzione di quelle esistenti. Venite a visitarci e sperimentate il nostro know-how. Flessibilità Il MasterRefiner combina le prestazioni ottimali del sistema di premacinazione integrato, del perfetto rapporto tra lunghezza e diametro della camera di macinazione, degli innovativi utensili di macinazione ad impatto elevato e l'efficace sistema di separazione...

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La finezza di cioccolato, coperture e creme al termine della lavorazione si trova solitamente tra 10 e 30 |um, che possono venire facilmente raggiunte dal mulino a microsfere che garantisce portate elevate. La portata massima è influenzata, oltre che dall'efficienza del sistema di separazione dei corpi macinanti, alla dimensione dei cristalli di zucchero utilizzati. Il nostro sistema di premacinazione integrato Samba® consente di rinunciare al passaggio di premacinazione dello zucchero. Il mulino MasterRefiner della NETZ-SCH-Feinmahltechnik offre il sistema di macinazione ideale per il...

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Sistema Samba® per la premacinazione Utensili di macinazione NexWing® Sistema dinamico di separazione delle sfere Mulino orizzontale a microsfere MasterRefiner

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Una varietà di dimensioni La capacità produttiva di un impianto dipende principalmente dalle dimensioni del mulino MasterRefiner utilizzato ed in secondo luogo dalla finezza iniziale dello zucchero utilizzato. La correlazione viene mostrata nella tabella sottostante. Mulino MasterRefiner 6 MasterRefiner 30 MasterRefiner 60 MasterRefiner 150 MasterRefiner 200 MasterRefiner 300 MasterRefiner 500 Potenza Portata Volume Le informazioni riportate sono puramente indicative e possono variare per ragioni tecniche o per le proprietà del prodotto

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Il vostro partner globale per i prodotti dolciari Il nostro centro tecnico a Selb in Baviera è ben equipaggiato ed eseguito secondo le norme igieniche per eseguire prove su applicazioni dolciarie ed alimentari. Dopo il chiarimento dei dettagli tecnici potrete scatenare la vostra creatività riguardo le ricette. Il nostro team del laboratorio applicativo è impegnato nel raggiungimento dei risultati attesi. Macchine ed impianti per varie applicazioni: ■ MasterRefiner 6 - prove di fattibilità e sviluppo ricette ■ MasterConch 300 e MasterRefiner 30 - scalabilità produzione e produzione conto...

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Il gruppo NETZSCH è un'azienda tecnologica intemazionale, a direzione familiare, con sede principale in Germania. I settori Analisi & Prove, Triturazione & Dispersione e Pompe & Sistemi assicurano soluzioni individuali ad altissimo livello. Più di 3.800 dipendenti in 36 Paesi e una rete mondiale di vendita e assistenza garantiscono la vicinanza al cliente e servizi competenti. Promettiamo ai nostri clienti Proven Excellence, ovvero prestazioni eccezionali in tutti i settori. Il nostro desiderio di raggiungere questo obiettivo è ineguagliabile e ci guida costantemente dal 1873. Proven...

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