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PREPRESSA PRP-R

PREPRESSA PRP-R
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PREPRESSA PRP-R

Riassunto del catalogo prodotti
Dispositivo PRP-R: Drenaggio, Prepressatura e Pressatura
Descrizione Generale: Il dispositivo PRP-R è un sistema multifunzione 3 in 1 progettato per il drenaggio, la prepressatura e la pressatura della massa di cagliata. È adatto per la produzione di formaggi semiduri e duri in piccoli lotti, nonché per formaggi molli e il drenaggio del siero di latte.
Caratteristiche Principali:
  • Processi guidati automaticamente per prepressatura e pressatura.
  • Costruzione robusta e compatta.
  • Adatto per lotti fino a 3000 litri di latte.
  • Alto grado di regolabilità per diverse quantità di latte.
  • Facilità d'uso ed ergonomia adattata all'utilizzatore.
  • Controllo completo sulla qualità del formaggio.
Equipaggiamento Standard:
  • Tavolo drenante per il versamento della massa di formaggio.
  • Griglia mobile di drenaggio regolabile.
  • Punti di pressatura per prepressatura e pressatura.
  • Ponte mobile per la regolazione dei punti di pressatura.
  • Supporto su ruote per facile spostamento.
  • Valvola di scarico per il drenaggio del siero.
Opzioni Aggiuntive:
  • Spazio maggiore sotto il punto di pressatura per due stampi di formaggio.
  • Griglie di drenaggio laterali per un drenaggio più rapido.
  • Porta frontale per facilitare lo svuotamento.
  • Selezione automatica della forza di pressatura programmabile.
Specifiche Tecniche:
  • Regolazione manuale della pressione a tre livelli.
  • Punto di pressatura addizionale per più stampi.
  • Piastra di drenaggio sul fondo del tavolo per un drenaggio accelerato.
  • Regolazione automatica della pressatura basata sul tempo.
Dimensioni e Capacità: Disponibile in diverse dimensioni e capacità, da PRP-R 70 a PRP-R 290, con capacità di formaggio variabile da circa 70 kg a 290 kg.
Conclusione: Il dispositivo PRP-R di Plevnik offre una soluzione completa per la lavorazione del formaggio, con un design che consente flessibilità e controllo nella produzione di formaggi di alta qualità.
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Estratti del catalogo

PREPRESSA PRP-R-1

PREPRESSA PRP-R Drenaggio prepressatura e pressatura della massa di cagliata

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PREPRESSA PRP-R-2

Un dispostivo 3 in 1: drenaggio, prepressatura e pressatura della massa di cagliata Il dispositivo multifunzione PRP-R è utilizzato per ricevere la massa di formaggio, drenare il siero, pre-pressare usando l’aria compressa, tagliare manualmente la massa del formaggio nei blocchi di formaggio desiderati e pressare la massa in stampi per il formaggio. Si distingue per la sua ampia usabilità: è adatto alla produzione di formaggi semiduri e duri in piccoli lotti e per fare formaggi molli, drenaggio di siero di latte ecc.  Processi guidati automaticamente  Alto grado di regolabilità • la possibilità...

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PREPRESSA PRP-R-3

Regolazione manuale della pressione a tre livelli Supporta la regolazione della pressione a tre livelli con pressioni predefinite. Regolazione automatica della pressatura Supporta l’impostazione basata sul tempo dei livelli di pressione. Punto di pressatura addizionale Supporta la pressatura di più stampi o forme. Punto di pressatura doppio Garantisce il doppio del numero di stampi o forme da pressare. Piastra di drenaggio sul fondo del tavolo Accelera e regolarizza il drenaggio del siero di lattesul fondo del tavolo. Porta sul lato frontale Lavorazione più semplice con la massa del formaggio...

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PREPRESSA PRP-R-4

Soluzione completa. Con le attrezzature di lavorazione Plevnik. Insieme abbiamo creato oltre 2.800 storie di caseifici di successo. PLEVNIK, d.o.o. Podsmreka 56 SI 1356 Dobrova [email protected] + 386 (0)1 200 60 80 www.plevnik.eu Nel processo di miglioramento costante, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche e di progettazione senza preavviso.

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche Plevnik D.O.O. Engineering and production

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.