La macchina SM2 è stata ideata per la sgranatura della melagrana. Il prodotto viene tagliato manualmente a metà e caricato nelle due teste di Lavorazione. Attraverso una membrana, un sistema meccanico muove una leva che colpisce ad intermittenza il frutto, staccando gli arilli daLla buccia. La macchina ha una struttura in acciaio inossidabile. Tutti i componenti sono facilmente sostituibili; tutte le parti a contatto con il frutto sono realizzate in materiale alimentare. Pulizia e manutenzione semplici e veloci. CARATTERISTICHE TECN ICHE SM2 Potenza installata Voltaggio Ingombri (LxPxH) Diametro max. frutto Numero operatori macchina