1. Cataloghi
  2. REX-Technologie GmbH & Co. KG
  3. Sistema di formatura per hamburger di carne macinata
video corpo

Sistema di formatura per hamburger di carne macinata

Sistema di formatura per hamburger di carne macinata

Riassunto del catalogo prodotti
Sistema di Formatura per Hamburger di Carne Macinata
Introduzione: Il sistema di formatura REX rappresenta una soluzione innovativa per la produzione di hamburger di carne macinata, integrando un nastro trasportatore collegato al tritacarne da insacco MC 3-3 dell'insaccatrice sottovuoto REX.
Specifiche Tecniche:
  • Disponibile in versione semplice o triplice.
  • Capacità di formatura: fino a 40 porzioni/minuto (semplice) e 120 porzioni/minuto (triplice).
  • Dimensioni forma: diametro da 70 a 120 mm, altezza da 10 a 38 mm.
  • Dimensioni nastro trasportatore: 1260 mm di lunghezza, 320 mm di larghezza.
  • Tensione di alimentazione: 230 Volt + PE.
  • Consumo di aria compressa: 2 m³/h, 6 bar.
  • Peso netto: 250 kg.
Caratteristiche Principali:
  • Precisione di dosaggio e flessibilità nelle dimensioni del prodotto.
  • Design igienico per una pulizia semplice e rapida.
  • Possibilità di disinfezione UV-C per il nastro trasportatore per elevati standard igienici.
  • Collegamento semplice al tritacarne e movimentazione agevole.
Requisiti e Compatibilità: Compatibile con le macchine RVF 700 e 900 con MC 3-1 / MC 3-3.
Conclusione: Il sistema di formatura REX è ideale per la produzione industriale di hamburger, garantendo efficienza, igiene e flessibilità.
Mostra di più

Estratti del catalogo

Sistema di formatura per hamburger di carne macinata-1

SISTEMA DI FORMATURA PER HAMBURGER DI CARNE MACINATA L’INSACCATRICE SOTTOVUOTO E I SISTEMI DI DOSAGGIO

 Aprire il catalogo a pagina 1
Sistema di formatura per hamburger di carne macinata-2

REX - FORMING LINEPER HAMBURGER DI CARNE MACINATA SISTEMA DI FORMATURA Dati tecnici HBF 120 - l'innovativo sistema di formatura per hamburger di carne macinata Il nuovo sistema di formatura con la tecnologia REX è la soluzione innovativa per la produzione di hamburger di carne macinata. Il nastro trasportatore è collegato al tritacarne da insacco MC 3-3 dell'insaccatrice sottovuoto REX. L’impasto di carne macinata scorre tramite il nastro trasportatore al nuovo strumento di formatura e trasformato in un hamburger di carne macinata. Lo strumento di formatura è disponibile a scelta in versione...

 Aprire il catalogo a pagina 2
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.