SMI NOW 18/2017
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/ WATERLOO BREWING / SANSU BEVERAGE / / ALKALIVE / SOCIEDADE DE BEBIDAS PANIZZON / OKTOBER FEST: DA MONACO A WATERLOO

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a storia di SMI è una storia di uomini e di passione. Oggi più che mai è ancora la passione che ci guida, quella passione che personalmente ho respirato sin da ragazzo quando, assieme ai miei fratelli, accompagnavamo nostro padre in azienda e abitualmente ci pronunciava un famoso detto italiano: “Avete voluto la bicicletta? Pedalate!” Sono trent'anni che pedaliamo, con tanta passione, determinazione e grinta, perché abbiamo ancora molte mete da raggiungere. Il settore in cui operiamo non smette di stupirci e bisogna essere sempre preparati professionalmente per proporre soluzioni...

BREWING WATERLOO BREWING I 4

CLIMA BAVARESE... MA SIAMO IN CANADA E' IL CLIMA CHE SI RESPIRA NELLA CITTÀ DI KITCHENER, IN CANADA, NEL SUDOVEST DELLA PROVINCIA DELL'ONTARIO, A 100 KM DA TORONTO. QUESTA CITTÀ, CHE NEL 1833 FU CHIAMATA0 "BERLIN" PER LA FORTE PRESENZA DI TEDESCHI, ANCORA OGGI MANTIENE INALTERATE LE TRADIZIONI DEL PASSATO E L'EFFICIENZA DEL LAVORO. OGGI COME ALLORA SI PRODUCE BIRRA: UNA TRADIZIONE SEMPRE PIÙ SPESSO ASSOCIATA AL NOME DELLA PRIMA PRODUTTRICE DI BIRRA IN TUTTO L'ONTARIO: STIAMO PARLANDO DI WATERLOO BREWING COMPANY. NELLO STABILIMENTO DI KITCHENER CONVIVONO IN PERFETTA ARMONIA UNA LUNGHISSIMA...

aterloo Brewing è la prima azienda dell'Ontario che produce e commercializza birra. La qualità della sua ad una serie birra è riconosciuta grazie di premi ufficiali che sono stati conferiti all'azienda durante gli anni ed è stata certificata dal British Retail Consortium (BRC) Global Standards for Food Safety, come una delle birre dagli standard di qualità internazionli. Fondata nel 1984, la società Waterloo Brewing Co. è stata il primo birrificio artigianale ad avviare l'attività in Ontario ed è ritenuta il pioniere della rinascita dell'attuale produzione di birra in Canada. Oltre alla...

Sede di produzione: Kitchener, Ontario, Canada Produzione: 3,5 milioni di casse di birra l'anno

propri prodotti e a soddisfare le esigenze del mercato. Per questa investe continuamente in nuove aterloo Brewing è sempre particolarmente attenta alla qualità dei mutevoli ragione tecnologie produttive, dotandosi di impianti all'avanguardia. Tra i più recenti investimenti dell'azienda canadese spicca la realizzazione del nuovo stabilimento ecocompatibile della sede di Kitchener, che è entrato in piena operatività nell'ottobre 2015 (due mesi prima del previsto). Il nuovo stabilimento utilizza le migliori tecnologie disponibili sul mercato per quanto riguarda il risparmio di energia, il...

IL LATO ECOLOGICO DI KITCHENER IL 17 SETTEMBRE 1981 A KITCHENER FU LANCIATO IL PRIMO PROGRAMMA DI RICICLAGGIO "BLUE BOX". OGGI PIÙ DEL 90% DEGLI ABITANTI DELL'ONTARIO PARTECIPA A PROGRAMMI DI RICICLAGGIO. IL PROGRAMMA "BLUE ' CANADA MA ANCHE NEL REGNO UNITO, IN FRANCIA E IN AUSTRALIA. NEWS DA WATERLOO BREWING: CHIUDERE A FORMOSA PER INVESTIRE A KITCHENER Nel 2017 lo Chief Executive Officer di Waterloo Brewing, tramite una nota stampa, ha annunciato la chiusura dello storico stabilimento di Formosa (Ontario), la cui attività risale al 1870. Una scelta difficile soprattutto per i...

Anche se universalmente l'Oktoberfest di Monaco è conosciuta come una festa della birra, sarebbe senz'altro riduttivo pensarla soltanto come tale poiché riesce ad attrarre ogni anno anche migliaia di bambini e famiglie nelle altre installazioni fieristiche. Il mondo è pieno di città che tentano di ricreare al loro interno l'atmosfera e la convivialità bavaresi, organizzando manifestazioni che intendono far rivivere a coloro che abitano lontano dalla Germania i colori e i profumi della fomosissima Oktoberfest; tra queste la più grande al di fuori della Germania è la Kitchener-Waterloo...

immigrati provenienti dalla Germania hanno scelto queste zone come loro residenza, diventando la maggioranza della popolazione. Le altre grandi manifestazioni legate all'Oktoberfest si svolgono a Cincinnati, nell'Ohio; nella città brasiliana di Blumenau; nel piccolo paese di Villa General Belgrano, nella provincia di Córdoba, in Argentina, si svolge una Oktoberfest molto nota; infine, Hong Kong celebra un Oktoberfest dal 1991. #KITCHENER LA CITTÀ CHE CAMBIA NOME NELLA STORIA L’AREA DOVE SI TROVA LA CITTADINA DELL'ATTUALE KITCHENER ERA DEFINITA WATERLOO. NEL 1833, LA FORTISSIMA IMMIGRAZIONE...

OKTOBERFEST,DA MONACO A WATERLOO L'Oktoberfest (letteralmente Festa d'ottobre, in bavarese spesso 'Wiesn') è un festival popolare che si tiene ogni anno a Monaco di Baviera (Munchen), in Germania, negli ultimi due fine settimana di settembre e nel primo di ottobre. È l'evento più famoso ospitato in città, nonché la più grande fiera del mondo, con mediamente 6 milioni di visitatori ogni anno, che hanno raggiunto quasi sette milioni nel 2011 con un consumo di 7,5 milioni di boccali di birra. L'Oktoberfest ha luogo presso l'area di Theresienwiese: 42 ettari di estensione, un grande luna park...

a Kitchener-Waterloo Oktoberfest risale al 1969, quando si celebrarono per la prima volta le radici tedesche della cittadina canadese. Con oltre 700.000 visitatori ogni anno è considerata il più grande festival bavarese del Canada. Simbolo della manifestazione è Miss Oktoberfest, scelta tra migliaia di aspiranti, alla quale spetta l’onore di rappresentare l’evento in tutto il mondo. Tra le numerose attrattive spicca la parata per il giorno del ringraziamento e molteplici attvità sportive che possono essere praticate durante la manifestazione. WATERLOO BREWING