SMI NOW 19/2018
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/ RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN / SER / / ICE AGE GLACIAL WATER CO. / ALIMENTOS MARAVILLA / RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN Dal campo al vasetto! Magazine 2018/19

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principali istituti di ricerca internazionali prevedono per il 2018 una crescita moderata dei consumi nel settore alimentare, per cui la competizione tra le aziende di produzione di cibi e bevande si farà ancora più accanita che in passato. Pertanto, in qualità di fornitori di centinaia di imprese che in tutto il mondo operano in tale contesto, investiamo continuamente in nuovi prodotti e tecnologie per offrire loro un adeguato supporto in termini di soluzioni innovative nell'affrontare e vincere le sfide del mercato; infatti, solo disponendo di una forte competitività aziendale e della...

SETTORE: CONSERVE ALIMENTARI RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN GMBH & CO. KG Lübbenau, Brandeburgo, Germania www.rabe-gmbh.de Fardellatrice CSK 50T ERGON GEO LOCATION RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN. I 4

RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN RABE SPREEWÄLDER KONSERVEN I 5

DOVE LA FORESTA SI SPECCHIA NELL’ACQUA 100 chilometri a sud-est di Berlino, nella “Spreewald” (Foresta della Sprea), si estende un paesaggio unico caratterizzato da una piana alluvionale allo stato naturale. Questa regione, simile ad una "Venezia campestre", è solcata da una rete di oltre 300 corsi d'acqua e occupa l'area di un'antica foresta paludosa; in effetti, proprio come a Venezia, nella Spreewald ci si sposta sull’acqua. Sembra di stare in un altro mondo: ogni abitazione ha la sua barchetta e si viaggia lentamente lungo i canali silenziosi immersi nel verde della natura. RABE...

SCOPRIRE LÜBBEN E LÜBBENAU A BORDO DI UN “PUNT” Lübben e Lübbenau sono le due principali città di interesse turistico della regione dello Spreewald, nel Land del Brandeburgo. Per scoprire il fascino di questi luoghi bisogna fare un giro per i numerosi canali a bordo di una imbarcazione a pale chiamata “Punt”. Lübbenau è nota infatti come la “città dei Punt“, un tipo di imbarcazione a remi a fondo piatto e con la prua squadrata progettata per navigare su piccoli corsi di acqua poco profondi; il “Punter“, che è proprio un palo, serve per far muovere l’imbarcazione. Questo pittoresco mezzo di...

a storia della società Rabe Spreewälder Konserven è legata alla storia degli agricoltori della regione della foresta della Sprea, che, già nel XV secolo, si specializzarono nella coltivazione di vari tipi di verdure, soprattutto cetrioli, rafani e cipolle. Consumati freschi oppure da vasetto, con spezie, senape, aglio, pepe o nella versione sottaceto, i cetriolini della Foresta della Sprea sono sempre uno snack gustoso in qualsiasi momento della giornata. Per gli amanti di questo prodotto esiste persino una pista ciclabile di 260 chilometri, la Gurkenradweg (strada del cetriolo), lungo la...

a coltivazione di vegetali ha sempre ricoperto una posizione primaria nello sviluppo della regione della Spreewald ed ha posto le fondamenta della sua attuale struttura economica. Già nel XV secolo gli agricoltori si specializzarono nella coltivazione di vari tipi di verdure, soprattutto cetrioli, rafano e cipolle, ed oggi questa zona del Brandeburgo gode della fama di essere la patria della coltivazione di cetrioli. La storia dell’azienda Rabe Spreewälder Konserven inizia nel 1898, quando Ernst Lehmann avvia la produzione di cetrioli e rafano; negli anni successivi l'attività passa in mano...

LE SOLUZIONI SMI PER RABE SPREEWÀLDER KONSERVEN WtFVVÀi DRARf Per automatizzare ed ottimizzare il processo di imballaggio secondario di fine linea l'azienda tedesca si è di nuovo rivolta a SMI, dalla quale aveva già acquistato nel 2014 una formatrice vassoi della serie TF 400; infatti, il processo di ammodernamento dello stabilimento di Lubbenau ha reso necessario investire in uno impianto per confezionare diverse tipologie di vasetti e bottiglie di vetro in molteplici formati vassoio+film. L'installazione di una nuova fardellatrice compatta della serie CSK è apparsa subito la scelta più...

FARDELLATRICE CSK 50T - Produzione fino a 50 pacchi/minuto Contenitori confezionati: vasetti di vetro da 0,143 L / 0,25 L / 0,37 L / 0,72 L; bottiglie di vetro da 0,2 L. Confezioni realizzate: formato 4x2 in vassoio+film (vasetto 0,143 L e bottiglia da 0,2 L); formato 3x2 in vassoio+film (vasetto da 0,25 L); formato 4x3 in vassoio+film (vasetto da 0,37 L); formato 4x3 in vassoio+film (vasetto da 0,72 L). Vantaggi: • confezionatrice dotata di un sistema motorizzato di guide oscillanti ad inizio macchina, che facilita il corretto incanalamento dei contenitori sfusi su un nastro trasportatore...

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DAL CAMPO AL VASETTO LA LUNGA STRADA DEL CETRIOLO Il viaggio alla scoperta del cetriolo inizia con un fiore giallo dorato che spunta in mezzo ad immensi campi verdi ricchi di humus che daranno presto i loro frutti, gustosi e ricchi di vitamine; raggiunta la giusta maturazione, i cetrioli sono raccolti e sottoposti a costanti controlli presso i laboratori dell'azienda Rabe Spreewälder Konserven e presso appositi istituti alimentari al fine di poterne garantire la qualità. Oltre a tali controlli regolari, l'intera gamma di produzione è sottoposta a minuziose selezioni, attraverso le quali...

SPREEWALD: UN PARADISO NATURALISTICO Secoli di coltivazione del terreno hanno dato vita a un mosaico di prati, campi e foreste, nonché a una rete di corsi d'acqua che si estende per oltre 1.000 chilometri, caratterizzata da centinaia di piccoli fiumi, canali ed oltre 3.000 laghi e laghetti. Tutto questo è la Foresta della Sprea, pittoresca zona situata a sud di Berlino, il cui nome deriva dal fiume Sprea che la attraversa; è una piana alluvionale allo stato naturale, dove lo sviluppo di habitat eterogenei, che ospitano un'ampia varietà di specie animali e vegetali, è il fortunato risultato...