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SMI NOW 09/2012
68Pagine

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Estratti del catalogo

SMI NOW 09/2012 - 1

ƒ ECCB Cavibel ƒ SMLC PepsiCo ƒ Wilmar Oil protagoniste Nella cucina cinese SOURCE DE BATNA, ECCB CAVIBEL & WILMAR OIL Neck in Bottle I nuovi contenitori impilabili European Business Awards SMI è FINALISTA

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SMI NOW 09/2012 - 2

a alcuni anni a questa parte le aziende produttrici di alimentari e bevande si trovano ad operare in un contesto sempre più competitivo ed esigente, che impone continui miglioramenti in termini di minor consumo di risorse e di contenimento dei costi di produzione. Da ciò deriva una crescente domanda di soluzioni di imballaggio semplici, versatili e sostenibili dal punto di vista economico ed ambientale, alla quale i fornitori di linee di imbottigliamento e confezionamento sono chiamati a rispondere con prodotti sempre più innovativi e tecnologicamente all’avanguardia. Per stare al passo con...

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SMI NOW 09/2012 - 3

Cina: Lee Kum Kee Algeria: Société Source de Batna Capo Verde: ECCB Cavibel Libano: SMLC PepsiCo Lebanon Sudafrica: Wilmar Oil Il nuovo sistema recupero calore per tunnel di termoretrazione “Neck in bottle”: I nuovi contenitori impilabili Smy Reader: l’app che semplifica le richieste di ricambi Smipack: soluzioni “ad hoc” per confezionare prodotti quadrati e rettangolari > Nuove fardellatrici monoblocco ßP con divisore SMI è finalista agli “European Business Awards” 25° anniversario SMI: ripercorriamo le tappe fondamentali Sales Network Convention: l’edizione 2012 supera ogni aspettativa...

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SMI NOW 09/2012 - 4

SETTORE ALIMENTARE Lee Kum Kee Food Co. Ltd. Jiangmen City, Cina Gruppo: Lee Kum Kee International Holdings Ltd. Cartonatrice Smiflexi WP 400 + PID

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SMI NOW 09/2012 - 5

er capire la dinamicità dell’industria cinese è necessario visitare l’area del delta del Pearl River (Fiume delle Perle), una delle aree più operose del Paese che, basata su una complessa architettura sociale, economica e industriale, si estende tra le metropoli di Hong Kong, Shenzen, Macao e Guangzhou. Lo sviluppo di questi grandi centri urbani è il frutto di un intreccio di vari fattori, tra i quali l’intervento pubblico, le strategie imprenditoriali private e una serie di dinamiche locali, nazionali e transnazionali. In tale contesto economico nasce e si sviluppa la società Lee Kum Kee,...

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SMI NOW 09/2012 - 6

Lee Kum Kee Come nasce un marchio internazionale ifficile immaginare che un piccolo errore di distrazione durante la cottura delle ostriche possa portare a tanta fama internazionale. Eppure è proprio ciò che accadde alla fine del XIX secolo a Lee Kum Sheung, fondatore dell’omonima azienda, mentre lavorava in un piccolo ristorante che vendeva zuppa di ostriche. Un giorno, mentre, come d’abitudine, stava cucinando le ostriche, Lee Kum Sheung perse la cognizione del tempo e la cottura oramai prolungata della pietanza sprigionò un forte odore in tutta la cucina. Fu solo allora che questo...

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SMI NOW 09/2012 - 7

piatti cinesi e un condimento fondamentale della cucina cantonese e di quella della Cina meridionale. Negli anni la produzione dell’azienda si è via via ampliata fino a comprende oltre 300 varietà di salse e condimenti, tra cui la salsa di soia, la salsa hoisin e la salsa di peperoncino. Grazie all’impiego di macchinari ad alta tecnologia, Lee Kum Kee si è inoltre specializzata nella produzione di condimenti a base di erbe e alimenti salutari, che consentono di rispettare La salsa di ostriche nella cucina cinese La salsa di ostriche è fondamentale nella cucina cinese: ottenuta dalla...

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SMI NOW 09/2012 - 8

La cucina cinese tra filosofia e medicina la cultura tradizionale cinese rivolta al benessere personale. Lee Kum Kee è stata anche nominata marca on-line più popolare e ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti e premi. Lee Kum Kee vanta una lunga tradizione aziendale, basata su valori quali pragmatismo, integrità ed intraprendenza costante. Sin dalle origini nel XIX secolo l’azienda è impegnata nella realizzazione di prodotti di alta qualità che sappiano promuovere al meglio la cucina cinese in tutto il mondo e costruire in tal modo un ponte culinario e culturale tra Oriente e Occidente. La...

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SMI NOW 09/2012 - 9

Oggi, a 124 anni dalla fondazione, l’azienda detiene importanti quote di mercato a livello nazionale ed internazionale. Lee Kum Kee è infatti un marchio molto conosciuto anche al di fuori della Cina ed è diventato sinonimo di imprenditorialità cinese e simbolo di qualità e fiducia. Tutta l’attività imprenditoriale di questa azienda cinese ruota, infatti, attorno al concetto di “prendere in considerazione gli interessi degli altri” e ai principi di pragmatismo, integrità e impegno. Le due missioni aziendali, ossia “promuovere la cucina cinese in tutto il mondo” e “modernizzare e promuoverne...

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SMI NOW 09/2012 - 10

Packaging innovativo e cartonatrici wraparound della serie WP di Smiflexi installate presso lo stabilimento Lee Kum Kee sono macchine automatiche per il confezionamento di svariati tipi di contenitori in confezioni diversificate ed estremamente innovative per il marketing del prodotto. I contenitori possono essere confezionati sia in scatole di cartone ondulato completamente chiuse e/o in vassoi di cartone. Dopo l’acquisto di una prima confezionatrice nel 2008, l’azienda cinese si è nuovamente rivolta alla tecnologia SMI per la recente fornitura di una nuova macchina automatica in grado di...

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SMI NOW 09/2012 - 11

PID - Dispositivo inserimento separatori premontati Il PID SBP® e il relativo magazzino separatori premontati sono posizionati all’ingresso della macchina, sopra la zona di formazione del pacco. Rispetto al metodo tradizionale di inserimento di separatori non montati di cartone ondulato, il PID SBP® consente di: • ridurre il costo di acquisto dei separatori di circa il 20% e il volume di stoccaggio degli stessi di almeno il 60%; • mantenere lo stesso ingombro di una cartonatrice standard, in quanto sia il magazzino separatori che il dispositivo d’inserimento sono montati nella parte...

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