Opuscolo generale
6Pagine

Your future, our technology Macchine e impianti per panifici, pasticcerie e pizzerie

SPRINT V2 Impastatrice a spirale IBT Impastatrice a bracci tuffanti TWIST Impastatrice a spirale DUAL Impastatrice a doppio utensile ARCA Impastatrice a forcella PRISMA Impastatrice autoribaltante EVO Impastatrice a spirale a vasca estraibile QUICK Mescolatore planetario

SPEZZATURA - FORMATURA OPERA/OPERA-ONE Spezzatrice elettronica ZERO 5/ZERO 6/ZERO 10 Spezzatrice volumetrica WINNER/DUETTO/BRIO Gruppo automatico ASR/ASR 10 Arrotondatrice a cono DINAMICA/ATHENA PLUS Spezzatrice arrotondatrice LYRA Spezzatrice arrotondatrice SMALL LINE Mini linea per filoncini e hamburger

LINEE AUTOMATICHE LINEA AUTOMATICA PANE GROSSO per filoni, pane in cassetta, baguette LINEA MR8 Spezzatrice zero stress per pane ciabatta e pasta fermentata SUPER FLEX LINE - ROLL LINE per pane stampato, hot dogs, filoncini e baguette LIEVITAZIONE - COTTURA CLQ DELUXE Cella di lievitazione QUASAR TOP Forno rotativo ANTARES Forno a piani a tubi di vapore

Pane Hamburger Pane Hamburger

La Sottoriva S.p.A. è un’Azienda leader nella produzione di macchinari e impianti per l’arte bianca. Sorta con pochi mezzi alla fine degli anni ‘40 per iniziativa dei fratelli Giuseppe e Claudio Sottoriva, la Società è cresciuta rapidamente affermandosi sul mercato italiano e in tutto il mondo. Grazie all’impiego di sofisticate tecnologie e di personale altamente specializzato, la Sottoriva produce oggi una una vasta gamma di macchine e forni in grado di soddisfare tutte le esigenze dei panificatori e dei pasticceri. SOTTORIVA S.p.A. Via Vittorio Veneto, 63 36035 Marano Vicentino (VI)...