(Tecnologie Alimentari) Srl Taglierina automatica TA 540 - 600 M La taglierina automatica TA 540 M è una macchina per la produzione di tagliatelle, fettuccine, tagliolini, lasagne e simili. Consente di effettuare automaticamente le operazioni di riduzione dello spessore, taglio longitudinale e taglio trasversale della sfoglia di pasta. Compatta e versatile, questa macchina è indicata per laboratori di medie e grandi dimensioni. Caratteristiche tecniche di serie: ■/ Basamento, spalle e rulli in acciaio inossidabile. ■/ Singola coppia di rulli calibratori di 145 mm. di diametro con regolazione dello spessore tramite volantino. ■/ Gruppo di taglio longitudinale intercambiabile con motorizzazione indipendente. ■/ Gruppo di taglio regolabile per lasagna (incluso). ■/ Taglio trasversale tramite coltello rotante a velocità variabile per regolare la lunghezza del formato. ■/ Nastro trasportatore per il prodotto in uscita amovibile. ■/ Parti in contatto con l’alimento in acciaio inox e materiali atossici. ■/ Armadio elettrico in acciaio inox con tutti i dispositivi di comando, controllo e sicurezza. ■/ Pulsantiera di comando a bordo macchina a norma CE. ■/ Variazione elettronica sulla coppia di laminazione. TECNA (Tecnologie Alimentari) SRL Via Milano 52 - 22070 BREGNANO (CO) - ITALY Tel. +39 (0)31 774293 Fax +39 (0)31 774308 www.tecnasaima.it E-mail: [email protected]