VITO VL

VITO VL

Riassunto del catalogo prodotti
Funzionalità Principali:
Il VITO VL è un dispositivo progettato per pulire l'olio delle friggitrici in modo semplice, veloce e igienico. Viene inserito nell'olio bollente per filtrare ed eliminare particelle galleggianti e residui amari o carbonizzati, senza necessità di supervisione. Al termine del ciclo di filtraggio, che dura standard 4,5 minuti, l'olio è pronto per essere riutilizzato. Il sistema è integrato con il software VITOconnect per monitorare la produttività e ricevere aggiornamenti.

Specifiche Tecniche:
  • Dimensioni: Larghezza A: 116 mm, Profondità B: 187 mm, Altezza C: 502 mm, Larghezza D: 210 mm, Profondità E: 324 mm, Altezza F: 565 mm.
  • Capacità di Filtraggio: Fino a 100 litri al minuto con un grado di filtraggio effettivo di 5 μm e nominale di 20 μm.
  • Volume Scatola Filtro: 2,5 kg (3 litri).
  • Durata Ciclo: 4,5 minuti, regolabile.
  • Profondità Pescaggio: ~45 cm.
  • Potenza Massima: 500 W.
  • Alimentazione: 220 - 240 V, Monofase.
  • Protezione: Fusibile di sicurezza 4 AT, protezione terra (PE).
  • Connettività: WiFi 2.4 GHz.
  • Materiale: Acciaio inox 1.4301.
  • Temperatura Massima: 200 °C.

Caratteristiche e Accessori:
  • Ideale per friggitrici con capacità oltre i 20 litri.
  • Filtraggio a pressione con circolazione forzata dell'olio.
  • Filtraggio automatico con spegnimento automatico e protezione termica.
  • Fino a 16 cicli di filtraggio consecutivi.
  • Materiali idonei al contatto con alimenti, lavabili in lavastoviglie.
  • Connessione di rete e portacavo con Quickpin.
  • Allarmi acustici e luminosi.

Note: Test effettuato con pangrattato.
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Estratti del catalogo

VITO VL-1

Scheda tecnica Funzionalità: VITO VL pulisce l’olio con un filtraggio semplice, veloce ed igienico, mantenendo le friggitrici pulite. VITO viene inserito nell’olio bollente: filtra ed elimina le particelle in galleggiamento e rimuove i residui amari/carbonizzati . Il tutto senza bisogno di supervisione dell’operatore. Al termine del ciclo impostato (4,5 min standard) VITO si ferma automaticamente e l‘olio sarà immediatamente disponibile per nuove fritture. VITO è integrato nel sistema software VITOconnect. VITOconnect ti offre una panoramica online sulla produttività, su servizi e aggiornamenti. Ideale per friggitrici oltre i 20 litri di capacità (quantità residuo: medio/elevato) Filtraggio a pressione con circolazione forzata dell’olio Filtraggio automatico – VITO si arresta automaticamente al termine del ciclo di filtraggio Sicurezza - spegnimento automatico: dotato di antiribaltamento e termoprotezione Fino a 16 cicli di filtraggio consecutivi Materiali VITO: acciaio inox 1.4301 e materiali idonei al contatto con alimenti L’unità pompa e la vaschetta di sgocciolamento sono lavabili in lavastoviglie Connessione di rete (WiFi) Portacavo con Quickpin Allarmi acustici e luminosi Dati tecnici VITO VL: Larghezza A Potenza filtraggio Grado filtraggio Volume scat. filtro Durata ciclo Profondità pescaggio Peso totale *test effettuato con pangrattato Accessori: Accesso a https://connect.vito.ag Supporti disponibili per vari tipi di friggitrici Filtri in cellulosa VITO Italia s.r.l. T: +39 0438 460235 info@vitoita

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Tutti i cataloghi e le schede tecniche VITO Fryfilter, Inc.

  1. VITO XS

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  2. VITO VM

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  3. VITO 30

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  4. VITO XM

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  5. VITO VS VM VL

    72  Pagine

* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.